Città di Torino

Museo della Frutta

“…frutti modellati così vivamente dal vero da scambiarli coi naturali…” – Francesco Garnier Valletti

Il Museo

Un tuffo nel passato per riflettere sul tema, attualissimo, della biodiversità. Cuore e centro del Museo è la straordinaria collezione pomologica di Francesco Garnier Valletti, costituita da centinaia di varietà di mele, pere, pesche, albicocche, susine, uve…

La ricostruzione dei laboratori d’analisi, delle sale della collezione pomologica, della biblioteca, dell’ufficio del direttore, valorizzano il prezioso patrimonio storico-scientifico della Stazione di Chimica Agraria dal 1871 ad oggi, nel contesto dell’evoluzione della ricerca applicata all’agricoltura a Torino tra Otto e Novecento.

Notte Europea delle Ricercatrici
e dei Ricercatori 2020


San Salvario e la sua vocazione verde tra storia e scienza

Martedì 6 ottobre ore 17
Mercoledì 7 Ottobre ore 17.00

Una passeggiata nel quartiere San Salvario per scoprire la sua vocazione “verde” data dalla storica presenza di giardini, vivai e istituzioni botaniche che hanno contrassegnato la storia dello sviluppo agronomico nel secolo XIX. Un percorso di visita che si snoderà dall’Orto botanico, ai vivai Burdin, dalle serre municipali, agli orti sperimentali dell’Accademia di Agricoltura fino all’Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante che custodiva la collezione pomologica di Garnier Valletti.

Visita guidata gratuita di 1 ora circa
Massimo 8 persone
É necessaria la prenotazione al n. 0116708195
Ritrovo davanti all’Orto Botanico (viale Mattioli 25)
Gli eventi si svolgono nell’ambito della Notte Europea delle Ricercatrici e dei Ricercatori 2020, che a Torino è organizzata da Università e Politecnico. L’iniziativa fa parte del progetto Sharper – SHAring Researchers’ Passion for Evolving Responsibilities.
Per conoscere tutte le attività dell’evento vai al sito www.sharper-night.it.



VI ASPETTIAMO


Nuove norme per accessibilità (.doc)

Nuove norme per accessibilità (.pdf)


Venite a scoprire gli oggetti curiosi delle sue collezioni che man mano presenteremo sulla nostra Pagina Facebook
Potete anche fare una passeggiata virtuale tra le sale del museo in attesa di venire a trovarci, questi i link che mettiamo a disposizione:
- https://www.youtube.com/watch?v=IKyKOEKj3ZM
- https://www.youtube.com/watch?v=5nevPI8BPNI
- https://www.mediasetplay.mediaset.it/../il-museo-della-frutta_F310042901022C08


Archivio news

Francesco Garnier Valletti

Estroso, solitario, geniale, fu artigiano, artista, ma anche scienziato. Fu l’ultimo ineguagliato modellatore e riproduttore di frutti artificiali. Galleria immagini

Istituto Sperimentale per la Nutrizione delle Piante

Ricerca e sperimentazione, la carta agrogeologica del Piemonte e gli studi sui sistemi di concimazione chimica, il primo frigorifero sperimentale: la storia della Stazione, con il mutare degli indirizzi e degli interessi, fino al tema odierno della biodiversità. Galleria immagini

San Salvario

Boschi, giardini, orti, un Castello... Dalle coltivazioni agricole alla sperimentazione scientifica in botanica e in agricoltura. Così si trasformò il quartiere tra Ottocento e Novecento. Galleria immagini

Via Pietro Giuria 15 – Torino - Tel 011 6708195
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